Blomstereng
Blomstereng
- Vi afsender varer hver mandag og torsdag på bestillinger foretaget senest kl. 12.00 dagen før. Vi vil stadig forsøge at pakke ordrer, der modtages senere, men vi kan ikke garantere, at de når med.
- Gratis fragt over 400 kr, ellers koster fragt 69 kr.
Blomstereng
Blomstereng osten lagres i minimum 36 uger. Ostens smag er mild, lidt salt og tør i smag og konsistens, og så smager den en lille smule forskelligt afhængig af hvilken årstid osten er produceret.
Blomstereng har en flot rødlig farve, fra rødkitten og indeni er den elfenben farvet. Proteinerne der udvikles over modningstiden fremkalder krystal effekten- den knasende smag- i osten.
Smagen er abrikosagtig, nøddeagtig smag, og pikant.
Min. holdbarhed ved levering: 21 dage
Lagring: min. 36 uger
Smag: abrikosagtig, nøddeagtig smag, pikant ́.
Konsistens: fast.
Hul sætning: ingen huller
Behandling/skorpe: coated
Fedtindhold: 48+ / 28% fedt
Ingredienser: Økologisk pasteuriseret mælk, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteløbe.
Næringsværdi pr. 100g:
Energi 1470 kJ/ 354 kcal
Fedt 28 g
-heraf mættede fedtsyrer 18 g
kulhydrat 0,5 g
-heraf sukkerarter 0,5 g
Protein 25 g
Salt 1,8 g
Ean: 5701852265146