Naturmælk
Myr
Myr
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
- Vi afsender varer hver mandag og torsdag på bestillinger foretaget senest kl. 12.00 dagen før. Vi vil stadig forsøge at pakke ordrer, der modtages senere, men vi kan ikke garantere, at de når med.
- Gratis fragt over 400 kr, ellers koster fragt 69 kr.
Myr fremstilles hos Naturmælk af økologisk mælk, der bærer 3 hjerter. Osten er en brie-type med en medium/ fast konsistens, og en ren brie smag. En lille fin variant, ca. 160 g. Den modner i ca. 3 uger, hvorved den opnår en mere karakteristisk smag.
At producere skimmelost hos Naturmælk er et tiltag i 2023, hvor der for 1. gang er sat en hvidskimmelproduktion i gang, for at kunne lave en dansk økologisk kvalitetsbrie.
Min. holdbarhed ved levering: 14 dage
Smag: Fløde, med noter af champignon
Konsistens: Blød
Skorpe: Hvidskimmel
Fedtindhold: 36 % fedt
Ingredienser: Økologisk pasteuriseret mælk, salt, mælkesyrekultur, hvidskimmelkultur, mikrobiel osteløbe.
Næringsværdi pr. 100g:
Energi 1638 kJ/ 396 kcal
Fedt 36 g
-heraf mættede fedtsyrer 23 g
kulhydrat 2,0 g
-heraf sukkerarter 0,3 g
Protein 16 g
Salt 1,6 g
Ean: 5701852264989
