Natur Brien - er en cremet hvidskimmelost med en traditionel dejlig cremet og blød konsistent og en flot farve.
Hos Naturmælk går man aldrig på kompromis med økologien, smagen og kvaliteten.
Ostene fremstilles af Naturmælks egen gode og velsmagende mælk. Den har en fast konsistens, men en dejlig blød smag. Ved modning får brien en stærkere smag, og flyder kun lidt ud.
Naturbrien har en tynd skorpe og et cremet hjerte.
Smag: Blød fløde med smagsnoter af champignon.
Konsistens: Blød
Skorpe: Hvidskimmel
Fedtindhold: 60+ / 34 % fedt
Ingredienser: Økologisk pasteuriseret mælk, salt, mælkesyrekultur, hvidskimmelkultur, mikrobiel osteløbe.
Næringsværdi pr. 100g:
Energi 1556 kJ/ 376 kcal
Fedt 34 g
-heraf mættede fedtsyrer 22 g
kulhydrat <0,5 g
-heraf sukkerarter <0,5 g
Protein 17 g
Salt 1,8 g
Ean:5701852256823