Urtevæld
Urtevæld
- Vi afsender varer hver mandag og torsdag på bestillinger foretaget senest kl. 12.00 dagen før. Vi vil stadig forsøge at pakke ordrer, der modtages senere, men vi kan ikke garantere, at de når med.
- Gratis fragt over 400 kr, ellers koster fragt 69 kr.
Urtevæld
En fast langtidslagret ost. Osten har en pikant, nøddeagtig smag og fine, knasende krystaller. Fra køer der har gået på kløvergræsmarker med urter i minimum 180 dage om året.
Urterne giver en større mangfoldighed i græsmarken og er dermed med til at øge biodiversiteten.
Derudover giver urterne et mere velsmagende foder til køerne. Kendetegn er en knasende smag, der udvikles over tid, som fremkalder den særlige krystaleffekt.
Min. holdbarhed ved levering: 21 dage
Lagring: 9-12 måneder
Smag: abrikos, tør, nødder, pikant, krystal.
Konsistens: fast.
Hul sætning: ingen huller
Behandling/skorpe: coated
Fedtindhold: 48+ / 28% fedt
Ingredienser: Økologisk pasteuriseret mælk, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteløbe.
Næringsværdi pr. 100g:
Energi 1470 kJ/ 354 kcal
Fedt 28 g
-heraf mættede fedtsyrer 18 g
kulhydrat 0,5 g
-heraf sukkerarter 0,5 g
Protein 25 g
Salt 1,8 g
Ean: 5701852265160